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Tirolez lança Queijo Brie em peça de 3kg

Tirolez lança Queijo Brie em peça de 3kg

Novidade da Tirolez permite o fracionamento para redes de varejo A Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos e uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, amplia o portfólio de queijos especiais, com o lançamento da embalagem de 3kg do queijo Brie. A novidade permite o fracionamento de 190g em média, por peça,…

Gramado anuncia Festival de Cultura e Gastronomia

Gramado anuncia Festival de Cultura e Gastronomia

12ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado acontece em outubro de 2020 Para realizar uma experiência cultural-gastronômica segura e de acordo com a nova realidade, o 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado se reinventa e anuncia nova data. Com o tema “Do Produtor à Mesa”, a edição acontecerá de 1º…

Rio Quente anuncia nova edição de Sabores do Brasil

Rio Quente anuncia nova edição de Sabores do Brasil

Evento Sabores do Brasil já é tradição no calendário do Rio Quente Tradicional na agenda do Rio Quente, o Festival “Sabores do Brasil” será o primeiro evento temático do resort após a reabertura e seguirá todos os protocolos de segurança para que os hóspedes possam aprender com os chefs convidados. Serão apenas 20 vagas às…

Senac celebra adesão recorde em cursos gratuitos

Senac celebra adesão recorde em cursos gratuitos

Ação é parceria do Senac com o Sindicato Empresarial de Hotelaria e Gastronomia dos Campos Gerais O Senac e o Sindicato Empresarial de Hotelaria e Gastronomia dos Campos Gerais formalizaram uma parceria para ofertar cursos gratuitos ou com baixo custo aos associados e seus colaboradores e, como as opções do Projeto Atendimento Corporativo. Entre as…

Conexão Sulserve traz tendências do segmento de Gastronomia, Padaria e Hotelaria

Conexão Sulserve traz tendências do segmento de Gastronomia, Padaria e Hotelaria

Em formato 100% digital e de forma gratuita, a plataforma Conexão Sulserve conectará expositores do mercado de Gastronomia, Padaria e Hotelaria com profissionais do setor, através de exposição virtual de produtos, palestras e novidades das áreas. O projeto acontecerá ao vivo no dia 22 de setembro, das 13 às 20 horas, e busca fomentar os…

Fortaleza (CE) lança Festival Delivery no Nordeste com foco no ingrediente local

Fortaleza (CE) lança Festival Delivery no Nordeste com foco no ingrediente local

100 pratos participam do Festival Sabores do Ceará que tem o tema “Cores e Sabores de Fortaleza” Através da iniciativa do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), do Ceará, em parceria com diversas instituições, o Festival Sabores do Ceará, com realização entre os 27 de agosto e oito de setembro de…

Centro Europeu tem novo convênio com Swiss Education Group

Centro Europeu tem novo convênio com Swiss Education Group

O convênio entre o Centro Europeu e o SEG possibilitará estágios remunerados aos estudantes de Chef Pâtissier e Chef Boulanger A escola de profissões Centro Europeu acaba de firmar mais uma parceria com o Swiss Education Group, que compreende cinco escolas de gastronomia e hotelaria da Suíça. O novo convênio vai proporcionar especialização internacional, com…

Botanique Hotel & Spa (SP) sedia mini-eventos

Botanique Hotel & Spa (SP) sedia mini-eventos

O Botanique Hotel & Spa, localizado no Bairro dos Mellos, em Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira paulista, registra alta na ocupação e sedia mini-eventos. O estabelecimento manteve-se lotado nos meses de julho e agosto – ainda que com capacidade reduzida – e vem recebendo pequenos encontros de negócios, com foco para os Think…

Ponta dos Ganchos Resort promove experiências gastronômicas em outubro

Ponta dos Ganchos Resort promove experiências gastronômicas em outubro

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em Santa Catarina, realiza mais um encontro Haute Cuisine, um fim de semana inteiro dedicado a experiências gastronômicas com convidados especiais. Neste ano, entre os dias 23 e 25 de outubro, o Chef executivo do hotel José Nero divide as caçarolas com Luiz Filipe Souza, jovem talento que comanda…

Sexta edição do Festival Sabores de Cabo Frio acontece em setembro

Sexta edição do Festival Sabores de Cabo Frio acontece em setembro

O evento acontece entre quatro de setembro e quatro de outubro, celebrando a retomada das atividades turísticas na Costa do Sol. Esse ano, por conta do atual momento, há novidades no Festival Sabores de Cabo Frio: uma delas é o serviço de delivery, opcional para os cerca de 50 restaurantes participantes.

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