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culinária

Renaissance São Paulo Hotel lança pratos com flores comestíveis

Renaissance São Paulo Hotel lança pratos com flores comestíveis

Para celebrar a chegada da primavera, o restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, oferece aos visitantes duas opções de entradas que levam flores comestíveis: a primeira recebe o nome do restaurante, Terraço Jardins, e é composta por terra de azeitona, legumes brasileiros, aioli com trufa negra e flores do campo comestíveis. A…

Novotel Itu Golf & Resort (SP) promoveu aula de culinária com crianças

Novotel Itu Golf & Resort (SP) promoveu aula de culinária com crianças

Com o objetivo de envolver as crianças no universo da gastronomia, a Accor realizou mais uma edição do Kids Cooking oficina, na qual crianças de 5 a 11 anos vivenciam a experiência de produzir suas próprias receitas de doces, como cookies, cupcakes, entre outros, sempre sob a orientação de um Chef. Na edição organizada no…

Hotel CDesign (RJ) realiza jantar harmonizado com vinhos

Hotel CDesign (RJ) realiza jantar harmonizado com vinhos

Localizado no Recreio dos Bandeirantes, na capital fluminense, o hotel CDesign realiza hoje (5), a partir das 20h00, no Bistrô Variettá Design, um jantar harmonizado elaborado pelo Chef do restaurante, o gaúcho Raphael Dittrich, e por Deodonio Neto, enófilo e instrutor representante da vinícola Premier Wine. As reservas podem ser feitas pelo telefone (21) 3613-9700….

Unidades da Roteiros de Charme oferecem cozinhas gourmet para hóspedes

Unidades da Roteiros de Charme oferecem cozinhas gourmet para hóspedes

Hotéis e pousadas da Roteiros de Charme oferecem a possibilidade de o hóspede preparar pratos especiais em espaços preparados para grandes aventuras culinárias. Confira abaixo algumas delas. Localizada em um pequeno vilarejo, no extremo norte do Espírito Santo, quase na divisa com a Bahia, com a natureza preservada de seus manguezais, alagados, restingas, praias e…

Tiradentes (MG) anuncia 22ª edição do Festival Cultura e Gastronomia

Tiradentes (MG) anuncia 22ª edição do Festival Cultura e Gastronomia

O Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes (MG), que chega a sua 22ª edição, acontece entre os dias 23 de agosto e 1° de setembro de 2019, reunindo cerca de 200 atrações gastronômicas, como estandes de chefs e produtores, cozinhas ao vivo, aulas, palestras, além de almoços e jantares com cozinheiros convidados. A estimativa é que…

Hotel Ca’d’Oro comemora 65 anos com Semana Enogastronômica

Hotel Ca’d’Oro comemora 65 anos com Semana Enogastronômica

Entre os dias 19 e 25 de novembro, o Ca’d’Oro celebra seus 65 anos de história com a Semana Enogastronômica, oferecendo ao público uma viagem pelos sabores da culinária do norte da Itália. O cardápio será servido apenas no jantar e contará com especialidades das regiões da Lombardia, Ligúria, Friuli, Piemonte, Vêneto, Emília-Romanha e Toscana….

Curitibano foi o vencedor do Concurso Chefs 55 Anos Bourbon

Curitibano foi o vencedor do Concurso Chefs 55 Anos Bourbon

O prato vencedor do Concurso Chefs 55 Anos Bourbon foi o arroz de polvo do curitibano Edmilson Mário Fabbri. A disputa realizada no Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort na tarde da quinta-feira passada, dia 25 de outubro, envolveu seis participantes de diferentes estados que amam cozinhar e são amadores na gastronomia. Edmilson ganhou em…

Novotel realizará ação de culinária com crianças no Halloween

Novotel realizará ação de culinária com crianças no Halloween

Durante o mês de outubro, os hotéis da marca Novotel no Brasil apostam nas comemorações de Halloween, incluindo decoração temática com elementos assustadores. Para entrar no clima, os hotéis vão preparar pratos com o auxílio de crianças. Esta será a segunda edição do “Kids’N Cook” neste ano, um projeto que convida os pequenos clientes a…

Rede Bourbon promove concurso de cozinheiros amadores

Rede Bourbon promove concurso de cozinheiros amadores

Na próxima quinta-feira, 25 de outubro, será realizado no Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort o Concurso Chefs 55 Anos Bourbon, primeira seleção voltada para cozinheiros amadores da rede. A ação faz parte das comemorações de 55 anos da empresa e é voltada para aqueles que amam cozinhar, mas não são profissionais. Estão confirmadas as…

Sabores da culinária mexicana desembarcam no Transamerica Mundi

Sabores da culinária mexicana desembarcam no Transamerica Mundi

A gastronomia do México apresenta a tradição e os costumes de mais de três mil anos. Por isso, em 2010, tornou-se patrimônio imaterial da humanidade pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura – Unesco. A fim de prestigiar essa culinária, o Hotel Transamerica São Paulo apresenta o festival Mundi,…

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