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cozinha

Monte Verde (MG) ganha Guest House para temporada de julho

Monte Verde (MG) ganha Guest House para temporada de julho

A partir do dia 1º de julho, o distrito de Monte Verde, em Camanducaia, Sul de Minas Gerais, vai contar com um empreendimento diferenciado para as famílias. Trata-se da Villa Coração Guest House, um novo conceito de hospedagem nas montanhas da vila mineira conhecida por sua temporada de inverno. O empreendimento é composto por oito…

Gastronomia do Radisson Hotel Aracaju terá noite italiana em março

Gastronomia do Radisson Hotel Aracaju terá noite italiana em março

Em março, os sabores da gastronomia da Itália chegam ao Radisson Hotel Aracaju em um evento especial. No próximo dia 12, a partir das 20h00, o hotel abre a sua programação gastronômica do ano com a noite italiana “Tutti i sapori d’Italia”, que vai oferecer um tour pelas receitas típicas do Piemonte, da Toscana, da…

Elvi Cozinhas apresenta máquina de reciclagem de alimentos na Equipotel

Elvi Cozinhas apresenta máquina de reciclagem de alimentos na Equipotel

*Por Guilherme Lesnok em colaboração para a Equipotel 2019 Participando da 57ª Edição da Equipotel – maior feira da América Latina – que ocorre até essa sexta-feira (13), a Elvi Cozinhas Profissionais traz opções nas linhas de cocção, de refrigeração, vitrine, marcenaria, apoio e distribuição. Um de seus lançamentos é a máquina de reciclagem de…

Sindha oferece capacitação gratuita para recepcionistas e auxiliares de cozinha

Sindha oferece capacitação gratuita para recepcionistas e auxiliares de cozinha

O SINDHA – Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região – oferece oficinas gratuitas que apresentam as técnicas básicas para atuar nas áreas de hotelaria e gastronomia. Os cursos de Recepcionista em Meios de Hospedagem e Auxiliar de Cozinha acontecem nos dias 5 e 6 de novembro, das 14h às 18h, na sede…

Beach Hotel Sunset abre as portas de seu novo restaurante ‘Hannah’

Beach Hotel Sunset abre as portas de seu novo restaurante ‘Hannah’

O Beach Hotel Sunset, em Cambury, localizado em São Sebastião abre as portas de seu novo restaurante, ‘Hannah’. A casa, que já está em funcionamento, oficializa a abertura no dia 2 de novembro e quem assume as operações do restaurante é o chef Flávio Miyamura. Miyamura traz ao Hannah um amplo cardápio que inclui pratos…

Di Pratos lança equipamentos e utensílios na 34ª FISPAL Food Service

Di Pratos lança equipamentos e utensílios na 34ª FISPAL Food Service

Aproveitando o público de profissionais do setor de alimentação fora do lar e consumidores finais, a Di Pratos apresenta em seu estande na Fispal Food Service 2018 que teve início hoje no Expo Center Norte, alguns lançamentos e os principais produtos de sua linha de utensílios e equipamentos. Fornecedora de utensílios para restaurantes e hotéis…

Equipotel 2017: Prática apresenta linhas Express e Gourmet para otimizar serviços

Equipotel 2017: Prática apresenta linhas Express e Gourmet para otimizar serviços

Valorizando a interação direta com o cliente para mostrar soluções que facilitem o dia a dia na cozinha, a Prática participa há 22 anos da Equipotel, feira de insumos para hotelaria que termina hoje no São Paulo Expo. Nesta edição, a empresa traz em seu estande duas grandes novidades: Linha Express e Linha Gourmet. Focada…

Tramontina Design Collection apresenta nova linha de cooktops Flat

Tramontina Design Collection apresenta nova linha de cooktops Flat

A marca apresentou os tradicionais modelos feitos de vidro temperado e cooktops de aço inox com queimador tripla chama, que promete acelerar o cozimento e economizar energia. São duas versões em aço inox: Penta Inox Flat 5GX 70 e Penta Inox Flat 5GX 90, premiado no iF Design Award 2017, mais importante evento do design…