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Encontro da Hotelaria Mineira

alimentos e bebidas

Blue Tree Towers Caxias do Sul celebra a Festa das Colheitas

Blue Tree Towers Caxias do Sul celebra a Festa das Colheitas

Localizada no coração da Serra Gaúcha, a cidade de Caxias do Sul promove a Festa das Colheitas durante três finais de semana de março (13 a 15, 20 a 22 e 27 a 29), no Centro de Eventos do Parque da Festa da Uva. O encontro, que tem entrada gratuita, conta com bandas típicas, danças…

Caxambu (MG) recebe em abril a 1ª edição do Festival Boa Mesa

Caxambu (MG) recebe em abril a 1ª edição do Festival Boa Mesa

O Festival Boa Mesa é uma oportunidade para cada bar, restaurante e hotel de Caxambu mostrar sua criatividade culinária, contracenar com Chefs e oficinas gourmet e movimentar culturalmente a cidade, transformando-a em uma festa para os sentidos. Durante o festival, que acontecerá de 1 de abril a 2 de maio, o público encontrará nos estabelecimentos…

Windsor Hotéis promove intercâmbio gastronômico Brasil-Portugal

Windsor Hotéis promove intercâmbio gastronômico Brasil-Portugal

Aproveitando a influência das tradições portuguesas na culinária brasileira, a rede brasileira Windsor Hoteis e o hotel português Dom Pedro promovem, em parceria com a empresa aérea TAP, o Festival Gastronômico Português, que acontece pela primeira vez no Restaurante The Falls, do hotel Windsor Plaza Brasília, entre os dias 4 e 5 de dezembro. O…

1º Pop Up Bar The Botanist é inaugurado no Tivoli Mofarrej São Paulo

1º Pop Up Bar The Botanist é inaugurado no Tivoli Mofarrej São Paulo

Pensando sempre em proporcionar melhores experiências, o Tivoli Mofarrej São Paulo em parceria com a Interfood, traz para o Brasil o primeiro Pop Up Bar The Botanist Tivoli. Acomodado no lobby do hotel, ficará aberto de 27 de novembro a 15 de dezembro, de terça-feira a sábado, das 18h às 00h. O Tivoli Mofarrej São…

Hambúrgueres especiais serão servidos na ação Burger Week Accor

Hambúrgueres especiais serão servidos na ação Burger Week Accor

Até o dia 15 de dezembro, a Accor está promovendo o Burguer Week, festival que oferece aos clientes dos restaurantes de seus hotéis um menu especial de hambúrgueres dos mais diversos sabores e formatos. Ao todo, mais de 90 hotéis no país estão participando com menus especiais, adaptados de acordo com os perfis dos clientes…

Rodolfo Nascimento fala sobre a Central de Produção de Alimentos da Aviva na HFN

Rodolfo Nascimento fala sobre a Central de Produção de Alimentos da Aviva na HFN

Direto de Olinda (PE) – Dentro da programação da 2ª Hotel & Food Nordeste, iniciada nesta quarta-feira, 6 de novembro, no Centro de Convenções de Pernambuco, em Olinda, acontece o 2º Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste com curadoria do site Hôtelier News. Neste primeiro dia de palestras, Rodolfo Nascimento, da Aviva, detalhou a…

Cervejaria Mistura Clássica tem nova mestre cervejeira

Cervejaria Mistura Clássica tem nova mestre cervejeira

A Mistura Clássica, que está entre as mais tradicionais e antigas cervejarias artesanais do estado carioca e do País, apresenta novo plano de reestruturação. A estratégia envolve planta fabril, identidade, expansão de mercado, gestão, desenvolvimento e aperfeiçoamento de produtos. Criada em 2003 na cidade de Volta Redonda (RJ), a cervejaria já coleciona uma variedade de…

Maior centro integrado de eventos do Rio de Janeiro inova identidade visual

Maior centro integrado de eventos do Rio de Janeiro inova identidade visual

O Centro de Convenções & Hotéis Windsor (CCEHW), na Barra da Tijuca, está com uma nova identidade visual. Com uma comunicação simples e moderna, o logotipo reforça a possibilidade de contratação de serviços de forma integrada, destacando que no mesmo espaço, os clientes tem a alternativa de realizar eventos e desfrutar dos mais variados serviços,…

Equipotel 2019: alta expectativa no 1º dia do evento com a Frutmel

Equipotel 2019: alta expectativa no 1º dia do evento com a Frutmel

*Por Illyana Amarante em colaboração para a Equipotel 2019 O primeiro dia de Equipotel está repleto de altas expectativas quanto às vendas e criação de relacionamento durante o evento, que segue até dia 13, das 13h às 21h, na São Paulo Expo. A feira reúne diversas empresas do segmento hoteleiro, divididas em áreas como arquitetura,…

Alimentos que seriam desperdiçados se tornam novas receitas nos hotéis da Accor

Alimentos que seriam desperdiçados se tornam novas receitas nos hotéis da Accor

A Accor entende o seu papel como agente de mudança positiva na sociedade para fomentar novos comportamentos naqueles que passam por seus hotéis e restaurantes. Por isso, em celebração ao Dia Mundial do Meio Ambiente, celebrado no último dia 5 de junho, a rede está trabalhando o tema de Alimentação Saudável e Sustentável durante todo…

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