O Bistrô do Cedro e o Restaurante do Solar, localizados no hotel Solar Fazenda do Cedro, em Petrópolis, está servindo até o próximo dia 27 de novembro um menu especial criado para a 10ª edição do Petrópolis Gourmet. O evento, que antes durava apenas dez dias, irá durar cinco finais de semana nesta edição e conta com a participação de 28 restaurantes.Para a entrada, uma das opções é o prato Folhas da horta com galinha caipira desfiada e ovos de codorna ao molho de mel. Já o Escalopinho de vitelo ao molho poivre com legumes noisette (Foto) ganha destaque como prato principal. Como sobremesa, a Goiabada recheada com queijo minas é uma das opções.
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