Direto de Florianópolis (SC) – O 11° Simpósio de Governança, Manutenção e Recepção Hoteleira que está acontecendo na sala Joaquina do CentroSul, deu início a grade de programação da 33ª edição do ENCATHO & EXPROTEL. Esse é o maior encontro de hoteleiros da região Sul do Brasil que tem promoção da ABIH/SC – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina, e tem a Revista Hotéis como Mídia Oficial. Esse Simpósio prossegue até as 15h30 e a organização é do Comitê de Governança Hoteleira de Santa Catarina. Durante o dia de hoje, diversos assuntos de extrema importância na operação hoteleira serão debatidos por especialistas no assunto.
Os temas foram cuidadosamente escolhidos e desenvolvidos de forma a permitir aos participantes aprender novos conceitos e aprimorar competências. O simpósio é todo planejado para que seja um encontro agradável, bastante produtivo, disponibilizando novos conhecimentos e informações de forma prática e de fácil implantação para gerar resultados já a curto prazo. Na programação que movimenta o segundo dia do Encatho & Exprotel 2022 estão temas como que vão do RH à higiene e limpeza. Confira a seguir.
RH em destaque
Um dos elementos mais sensíveis de toda atividade é exatamente a busca por profissionais capacitados, e sua manutenção no quadro da empresa, de forma a manter um time ajustado e eficiente. O primeiro tema que está sendo tratado no simpósio é justamente a atuação do departamento de Recursos Humanos na captação e retenção desses talentos tão fundamentais.
Retenção de talentos é um dos temas mais discutidos na atualidade. Trata-se da busca por profissionais que são altamente produtivos e em completa sintonia com o perfil da empresa. Esses profissionais são chave para qualquer empregador, muito procurados e raramente encontrados. Dessa forma, é função do RH desenvolver técnicas e estratégias que assegurem a retenção dessas pessoas.
Limpeza e higiene ganham novo destaque pós pandemia
Limpeza e higiene nos estabelecimentos de hospedagem sempre foram assuntos de extrema importância. Mas, após esses quase três anos desde o início da pandemia, adquiriu um peso ainda maior pois tem papel fundamental no controle da disseminação desta e de outras doenças. E esse é apenas um aspecto. Por isso mesmo, o assunto faz parte da programação do simpósio no dia de hoje.
Este ano o tema escolhido é “A importância de conhecer os saneantes e sua eficiência”. Não importa o tamanho ou tipo do empreendimento, a higienização é de vital importância e o conhecimento robusto de todos os mecanismos e produtos disponíveis para esse fim será determinante para um estabelecimento limpo e livre de problemas sanitários. Os participantes terão a oportunidade de conhecer os diversos agentes disponíveis, suas principais características, e também aprenderão a escolher os melhores produtos para seu empreendimento.
Motivar é preciso
As modernas técnicas de gestão aplicadas hoje têm por objetivo tornar cada empresa um local sadio e agradável para o desenvolvimento das mais variadas atividades profissionais. Nesse cenário, surgiram diversas dinâmicas motivacionais, que são processos que buscam estimular os colaboradores, de forma que desenvolvam suas funções com total satisfação. Elas são sempre realizadas em grupo, de forma a permitir que os colaboradores vivenciem alguma espécie de fuga da rotina diária, e possam dedicar algum tempo para exercícios que unam descontração e aprendizado. E exatamente exemplos dessas técnicas serão oferecidos para os participantes. Um evento prático, que permite ao participante gerar resultados imediatamente após a participação.
Ao final das atividades, haverá um encontro com diversos fornecedores, permitindo ao participante, tirar dúvidas, fazer cotações, trocar experiências e ampliar ainda mais seu conhecimento diretamente com os especialistas participantes do evento.
A reportagem da Revista Hotéis viaja a Florianópolis para cobrir o ENCATHO & EXPROTEL graças a parceria com a ABIH/SC e se hospeda no Iate Hotel.
