Painel
Sheraton Barra apresenta seu novo executivo
O executivo Guido Frank Stütz (Foto) foi apresentado como o novo Assistente Executivo da Gerência Geral e Gerente de Alimentos e Bebidas do Sheraton Barra Hotel & Suites, empreendimento localizado na capital carioca. Stütz tem 24 anos de experiência em hotelaria, é formando em Gastronomia pela Universidade Frankfurt, na Alemanha, ingressou no setor como aprendiz de cozinha e atuou em diversas áreas de A&B – como Chefe de Partie, Executive Souschef e Chef Executivo – até assumir, em 2006, o cargo de Diretor de A&B no Sheraton Maria Isabel, no México.