José Luiz Giorgi Pagliari acaba de assumir a coordenação do curso de pós-graduação de Administração de Negócios do Vinho do Centro Universitário Senac. Há 24 anos no segmento de vinhos, Pagliari possui vasta experiência e, desde 1994, participa da SBAV – Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho, como professor em curso de sommelier e de formação na cultura do vinho.
Com graduação em Engenharia Química e pós-graduação em Administração de Empresas e em Administração Contábil e Financeira, o coordenador já passou por outras instituições de ensino nas quais atuou como professor de cursos livres, graduação e pós-graduação.
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