SENAC/SP oferece cursos de capacitação gratuita

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As  inscrições para os cursos gratuitos de capacitação para Garçom e Cozinheiro, que serão realizados nos hotéis-escola do Senac – Grande Hotel Campos do Jordão, localizado em Campos do Jordão (SP) e Grande Hotel São Pedro (Foto),  situado em Águas de São Pedro (SP), encerram-se dia 14 de novembro.

 

Com duração de quatro meses e meio, a Capacitação para Cozinheiro, forma o aluno para identificar, higienizar, receber e armazenar mercadorias, além de ensiná-lo a preparar pratos básicos e clássicos, utilizando técnicas específicas de todas as áreas: garde manger – cozinha fria, açougue, confeitaria e cozinha quente. Já na Capacitação para Garçom, com duração de dois meses e meio, o estudante aprende a servir em bares, restaurantes e similares, assim como a identificar e a respeitar as necessidades do consumidor, mantendo a qualidade de atendimento do estabelecimento com o objetivo de contribuir com a fidelização do cliente.

 

Para participar do processo seletivo, os candidados precisam apresentar uma renda de até dois salários mínimos per capita, o equivalente a R$ 1090, idade mínima de 18 anos, Ensino Fundamental completo e disponibilidade de horário em tempo integral. Não existe aplicação de prova teórica, mas os interessados passam por processo seletivo que consiste em uma avaliação de perfil.

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