O restaurante Baião (Foto) do Beach Class Resort Muro Alto participou do Pernambuco Restaurant Week, que envolve 61 restaurantes do Estado nordestino até o dia 28 de março. No evento, os principais chefs e restaurantes de Recife, Gravatá, Porto de Galinhas, Olinda e Fernando de Noronha tiveram o desafio de produzir menus completos e inovadores, com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos. O evento é inspirado no homônimo criado em Nova Iorque há 18 anos.
No cardápio elaborado pelo restaurante Baião para o festival, destacaram-se pratos como Rei do Baião, Camarão Pernambuco, Sonho do Mar, Carne de Sol Beach Class, Carcará de chocolate e Lâminas de banana sobre sorvete de coco e calda de rapadura.
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