O Restaurante Athenas, localizado no saguão do Stream Palace Hotel, em Ribeirão Preto, acaba de reabrir suas portas apresentando sua tradicional “Feijoada do Stream”, não somente para hóspedes, mas para clientes em geral. Além de um novo ambiente e com uma proposta que valoriza questões de eco sustentabilidade, o novo Athenas traz a partir de agora a predominância da cor verde nas paredes. Outra mudança é o novo estilo musical, com opções de blues, jazz e instrumental. A acústica também foi mudada: as paredes ganharam uma nova camada de proteção, evitando dessa forma qualquer propagação do som, com o objetivo de não atrapalhar a estada do hóspede no Stream Palace Hotel. Seguindo a linha de sustentabilidade, a partir de agora o Athenas não usará mais toalhas e guardanapos de pano nas mesas, substituído pelos jogos americanos e guardanapos de papéis finos. Segundo a Diretora do Stream, Ana Sarantopoulos, a mudança visa a economia de água e diminuição do uso de detergentes. “Não é só no conceito estético que o novo Athenas reabre. Traremos também questões ambientais – uma de nossas preocupações”, destaca.
