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Retomada do turismo

Restaurante Alloro do Windsor Atlântica é eleito o melhor italiano do RJ

O restaurante Alloro, do hotel Windsor Atlântica, empreendimento localizado no bairro de Copacabana na capital carioca, conquistou o prêmio de melhor restaurante italiano do Rio de Janeiro de acordo com a publicação da Revista Veja Rio, área Comer & Beber 2012/2013. O restaurante tem menos de um ano de funcionamento e é representado pelo chef Luciano Bossegia, referência internacional da típica culinária italiana. Dentre os pratos mais apreciados pelos clientes estão a polenta branca coberta de lula sob a própria tinta, o filé de vitela com fondue de queijo pecorino trufado com risoto de açafrão e o delicado tortelli de abóbora com ragu de camarão, salpicado de amêndoas.

 

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