Publicidade
Retomada do turismo

Rede Windsor Hotéis tem novo Chef confeiteiro

Para comandar os fornos do hotel Windsor Barra, no Rio de Janeiro, a Rede Windsor trouxe o Chef confeiteiro, José Hernani. Com mais de 20 anos de experiência em hotelaria e em grandes festivais gastronômicos, ele traz na bagagem inúmeras especializações feitas no Brasil e na Itália.

Publicidade
Expo Retomada

Desde que o Chef confeiteiro chegou na Rede com o desafio de inaugurar uma nova padaria e confeitaria, os hóspedes vêm degustando diariamente criações deliciosas, como pães de fermentação natural e sobremesas.

Publicidade
Harus

O Chef maranhense diz que o croissant de receita original é o mais pedido, mas não esconde sua paixão por chocolate e entrega: “O brownie é o nosso maior sucesso”, conta.

Publicidade
RAP Engenharia

Comments

Avatar
Odaelto cordovil

Parabéns meu chef ,meu professor aprendir muitas coisas boas com ele na área de padaria fazendo croissants pão levain fermentação natural, café completo meus parabéns chef humilde um grande profissional esse cara?1

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


CAPTCHA Image
Reload Image