Primeira edição do Festival Delícias do Vale do Café acontece em maio
Em maio acontece a primeira edição do Festival Gastronômico Delícias do Vale do Café em 15 municípios que compõem a região do Vale do Paraíba Sul Fluminense: Valença, Vassouras, Barra do Piraí, Piraí, Mendes, Engenheiro Paulo de Frontin, Rio das Flores, Miguel Pereira, Paty do Alferes, Paracambi, Paraíba do Sul, Pinheiral, Volta Redonda, Barra Mansa e Rio Claro. O evento acontece de 12 a 15 e de 19 a 22/05 e de acordo com Maria Inês Oliveros, da Tropic Produções, uma das realizadoras do evento, tem como um dos objetivos valorizar a cultura gastronômica do Vale do Café como um todo.
Além das dezenas de cafés, docerias, sanduicherias e restaurantes, fazendas históricas, produtores do Vale também participam do festival, ressaltando a gastronomia de excelência da região, além de integrar os produtores do Vale com empresas de gastronomia e hotelaria. No período, cada estabelecimento servirá uma receita criada exclusivamente para o evento e os pratos terão preços fixos: entradas, sanduíches e sobremesas saem a R$ 30; petiscos a R$ 45; e pratos principais a R$ 65. “A região do Vale do Café é rica em história e de grande apelo turístico, destaque nacional, que está preparada para receber os visitantes com múltiplas opções de gastronomia, hotéis, fazendas e experiências para todos os gostos. A região está sempre se renovando e resgatando sua tradição”, ressalta Sávio Neves, Secretário de Turismo do Estado do Rio. Nos dois fins de semana, o festival promove o evento itinerante Delícias da Praça, em Conservatória, distrito de Valença. Por lá, patrocinadores do evento e produtores da região contarão com stands para degustação e venda de seus produtos. A Praça da Matriz será cenário para apresentações culturais.
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Circuito Cafeterias
A atração promete encantar os fãs de café, que poderão visitar as fazendas históricas que produzem os grãos, conhecer os cafezais e degustar os produtos nas cafeterias instaladas dentro das propriedades. Para acompanhar o cafezinho, sobremesas criadas especialmente para o Delícias. Também fazem parte do circuito o Museu do Café e o Café Escola, ambos em Vassouras, de onde saíram os melhores baristas do país. Um mapa irá apresentar todo o Circuito Cafeterias, que vai conduzir os visitantes por toda a história do café e do Vale. A expectativa é de que o Delícias do Vale movimente a economia local. “Estamos apostando muito no sucesso do festival, tanto pelo nível de organização proposto, como pela oportunidade de mostrar a riqueza e a diversidade da culinária que é feita em todo o Vale do Café, privilegiando e prestigiando a cadeia produtiva local e, com isso, brindar o público com pratos ricos, bonitos, saudáveis e sustentáveis”, comenta Leonel Vasconcelos Junior, Presidente do Vale do Café CVB.
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Além do Convention local, o festival tem apoio da Federação Estadual dos Convention & Visitors Bureau RJ, SlowFood, Turisrio, Setur-RJ, ABIH-RJ, Sebrae, Condetur, Acritur, Hybatur, ADR Líder Vale Médio Paraíba, Movimento 2030 Valença, Comtur de Valença, Associação Comercial de Valença, Associação Comercial de Vassouras, CitVale, TV Rio Sul e Prefeituras dos 15 municípios do Vale do Café. A realização é da Tropic Produções.
