Ponta dos Ganchos Resort celebra 20 anos com novo restaurante
Aberto em 2001, o Ponta dos Ganchos celebra duas décadas de operação com um novo restaurante de casual food e outras atrações
O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, que se tornou referência em hospitalidade de excelência, tendo recebido os mais prestigiados prêmios, entre eles o TripAdvisor Traveller’s Choice como o melhor hotel do mundo em 2016, e o mais luxuoso hotel do Brasil em 2020, o destino completa vinte anos de operação em seu máximo esplendor. Tendo aberto suas portas exatamente em 15 de dezembro de 2001, o hotel tomou o último mês do ano para comemorar seu aniversário junto a seus hóspedes, com uma programação especial em gastronomia, música e bem-estar.
Abrindo as celebrações em 04/12, sábado, um pocket show especial de Tony Gordon and Band, artista ganhador do The Voice Brasil em 2019, interpretando clássicos de todos os tempos, em uma noite iluminada por sua voz potente e tocante.
O final de semana seguinte, de 10 a 12/12, é dedicado à gastronomia do hotel, de base regional repleta de iguarias locais, a exemplo das ostras de Santa Catarina. Retorna como convidado o Chef Luis Salvagioli, quem por anos comandou a cozinha do Ponta dos Ganchos e, junto ao talentoso chef José Nero, prometem cativar os paladares com um menu celebrativo.
Marcando o dia de assoprar as velinhas, o 15 de dezembro terá um brinde de espumante ao pôr-do-sol na praia, ao som de DJ. E já próximo ao Natal, a noite de quinta-feira, 23/12, recebe um emocionante concerto lírico de sopranos, que ao som do piano entoarão trechos das mais famosas óperas, bem como músicas natalinas.
Durante o dia, as atividades mais adoradas pelos hóspedes seguem na agenda: todas as terças-feiras, a Trilha Guiada para a Praia de Fora convida para uma caminhada com direito às mais espetaculares vistas da baía de Ganchos e a um lindo gostoso piquenique para repor as energias. E aos sábados, o almoço Grill de Frutos do Mar, servido no charmoso Espaço Veleza entre suntuosos jardins, e agora também embalado pela vibe musical de um DJ convidado.
Além de abrigar um fitness center ultra moderno, a natureza do entorno favorece a prática de atividades físicas e náuticas, de passeios de caiaque e SUP, até mergulho de esnórquel e sessões de yoga. O Ponta dos Ganchos ampliou agora seu leque de experiências outdoor com uma nova quadra de Beach Tennis, bem ao lado da quadra de tênis, que promete angariar ainda mais fãs deste esporte divertido e apaixonante.
Outra deliciosa atração é o Pátio Casqueiro, o novo espaço gastronômico cujo conceito foca em um menu mais casual e ambiente descontraído, cercado de verde. Apetitosas comidinhas, como o hambúrguer de black angus; o bife ancho na brasa, ou o choripán de linguiça Pomerana e provolone, acompanhado de chimichurri, vinagrete e batatas fritas.
Desta maré de novidades que vêm para celebrar estes 20 anos do resort, a excelentíssima “Cachaça Gancheira”, de bidestilação artesanal em alambique de cobre, ganha uma edição celebrativa com apenas 50 exclusivas unidades, e uma remessa dentre as melhores safras de Barolo da última década (ano 2011) foi selecionada na Itália, trazida e rotulada pelo Ponta dos Ganchos especialmente para esta ocasião. Ambos os exemplares destas seletas bebidas estão disponíveis para venda na carta do hotel.
Aqueles que buscam relaxamento completo, o Spa by Sisley, localizado no extremo da península do resort em uma área de verde exuberante, abriga três charmosas tendas que garantem privacidade total, e panoramas para o mar. Entre sua ampla carta de tratamentos faciais e corporais protocolares da Sisley, os lançamentos da vez são os fitoaromáticos “Emagrecedor e Firmador” e o “Harmonia Zen”, ambos 90 minutos. Este oásis do bem-estar está aberto todos os dias, no horário de preferência de cada hóspede, e estende também o atendimento aos bangalôs.
Membro da The Leading Hotels of the World e Virtuoso, ao largo destes anos memoráveis o resort manteve-se alinhado aos altos padrões de qualidade de ambas estas chancelas internacionais, como tornou-se membro de outras importantes associações, a exemplo da BLTA – a Brazilian Luxury Travel Association, que agrega os empreendimentos hoteleiros de luxo de maior destaque do Brasil. O Ponta dos Ganchos Resort segue em constante atualização, preservando o frescor sem perder sua identidade, e tendo neste ano concluído um retrofit de seus bangalôs da categoria Arvoredo, que ganharam novos pisos, mobiliário e painéis de madeira que tornaram o ambiente ainda mais acolhedor e moderno. Também lindamente revitalizados estão a recepção e uma nova boutique instalada em frente ao espaço Bateiras, que reúne um mix de acessórios, artesanatos e marcas de resort e beach wear, além de produtos do hotel e de conveniência do dia a dia.
