Middleby traz forno de alta velocidade para a Fispal Food Service 2022
A Middleby Corporation – grupo que possui marcas referência no mercado de Food Service, Residential e Food Processing, fundada na década de 1980 e que se tornou um dos maiores grupos de fábricas de equipamentos para cozinhas comerciais, residenciais de alto padrão e indústrias de alimentos – levou seu portfólio de produtos e soluções para a Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022, no Expo Center Norte, em São Paulo.
A Gerente de vendas Renata Borges, explicou: “Começando pela área de fornos de alta velocidade, temos o lançamento de um forno com uma proposta que vai ter as mesmas características dos fornos de alta velocidade só que com design mais moderno e painel intuitivo mais dinâmico do que estamos acostumados a ver, e preço competitivo para o mercado. Além dele, tem a fritadeira que proporciona 30% a 40% de economia de gás, comparado com a versão anterior, toda em aço inox e cinco anos de garantia e a linha de residencial com churrasqueira toda de pedra refratária por dentro, com possibilidade de troca de acessórios, para diferentes tipos de carnes e preparos”.
Segundo Renata, o mercado de alimentação fora do lar passa por um reaquecimento. “Hoje com essa questão de cuidados contínuos e novas doses de vacina, as coisas vão se normalizar, acredito que ano que vem estaremos bem mais fortes e preparados para o mercado. O mercado, com a falta de mão-de-obra, busca cada vez mais por tecnologia. Esse é o nosso papel no mercado brasileiro: ter produtos com alto nível de performance onde você dependa menos de mão-de-obra, que por sua vez, pode focar na criatividade e nas coisas que o cliente solicita”, afirmou.
A Middleby tem doze anos de presença no Brasil, com fábricas centenárias no mundo. “A Middleby possui mais de cem marcas e todas as fábricas ficam fora do Brasil, mas garantimos o produto, sua durabilidade e resistência bem como a assistência e peças em todo o território nacional”, finalizou Renata.
A Fispal Food Service e Fispal Sorvetes é uma iniciativa da Informa Markets e encerra nesta sexta-feira, dia 10, às 20h00, no Expo Center Norte, em São Paulo.
