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Hotel Fazenda Coronel Jacinto (SP) apresenta novo Chef de cozinha

Hotel Fazenda Coronel Jacinto (SP) apresenta novo Chef de cozinha

O hotel Fazenda Coronel Jacinto, em Bragança Paulista (SP), anunciou a contratação do Chef Rodrigo Fisher para assumir a cozinha do empreendimento. Fisher já esteve à frente de restaurantes como o Le Bilboquet e Eclat, ambos em São Paulo. O cardápio do novo chef pretende abordar receitas contemporâneas mescladas às do campo, com toques orgânicos…

Rio Othon Palace (RJ) tem novo Gerente Geral

Rio Othon Palace (RJ) tem novo Gerente Geral

A Rede de Hotéis Othon apresentou George Mario Durante como novo Gerente Geral do Rio Othon Palace, em Copacabana. Especialista na hotelaria de alto luxo, o executivo conta com mais de 30 anos de experiência no setor. Graduado em Letras pela Fundación UADE, de Buenos Aires, George Durante nasceu nos Estados Unidos, foi criado na…

Delphin Hotel Guarujá apresenta nova gerente-geral

Delphin Hotel Guarujá apresenta nova gerente-geral

O Delphin Hotel Guarujá, hotel localizado na praia da Enseada, no litoral sul paulista, tem uma nova gerente-geral. Mayra Vieira possui mais de 14 anos de experiência em hotelaria e já passou por redes como Slaviero Hotéis, AccorHotels e Rede Estanplaza, além de ter sido professora de hotelaria no Senac, com foco em Turismo e…

Mabu apresenta novo Diretor de Operações

Mabu apresenta novo Diretor de Operações

A rede Mabu Hotéis & Resorts anunciou um novo Diretor de Operações. O argentino Hernán Saucedo é formado em Gestão de Negócios, pela Ott College, em Buenos Aires. O executivo conta com vasto know-how na indústria da hospitalidade, com experiência em hotéis dos Estados Unidos, Espanha, Argentina e Venezuela. No Brasil desde 1996, Saucedo desenvolveu…

Tauá Grande Hotel & Termas Araxá (MG) tem novo gerente geral

Tauá Grande Hotel & Termas Araxá (MG) tem novo gerente geral

O Tauá Grande Hotel & Termas Araxá anunciou Alexandre Cardoso como seu novo Gerente Geral. Cardoso integra a equipe de gestores da Rede desde 2014, como gerente administrativo financeiro do Tauá Hotel & Convention Atibaia. O executivo é Graduado em Ciências Contábeis, com ampla experiência nas áreas Contábil, Financeira e de Auditoria Interna, além de…

Pestana Curitiba (PR) anuncia novo Gerente Geral

Pestana Curitiba (PR) anuncia novo Gerente Geral

O Pestana Hotel Group anunciou uma mudança no cargo de Gerente Geral na unidade Pestana Curitiba, no Paraná. Rodrigo Bassinelli, profissional formado em administração de empresas e com atuação em hotelaria há 15 anos, assume o novo posto e se prepara para liderar as operações de todas as ações e novidades do hotel para 2017….

Hotel Holiday Inn Belo Horizonte Savassi apresenta novo Chef de Cozinha

Hotel Holiday Inn Belo Horizonte Savassi apresenta novo Chef de Cozinha

O mineiro André Paganini, assume a partir desse mês, a posição de Chef de Cozinha no restaurante Drummond, do hotel Holiday Inn Belo Horizonte Savassi, em Minas Gerais – posição antes ocupada pelo indiano Virendra Singh, que liderou a cozinha do hotel durante o último ano. Com base na culinária contemporânea, o chef garante que…

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