Gastronomia

Golden Tulip Paulista Plaza (SP) apresenta novos pratos para o jantar

Golden Tulip Paulista Plaza (SP) apresenta novos pratos para o jantar

O restaurante All Seasons, localizado no hotel Golden Tulip Paulista Plaza, está apresentando ao público seu novo cardápio de jantar elaborado pelo chef suíço Christophe Besse. O menu poderá ser degustado de 31 de agosto a 26 de setembro, e dependendo do sucesso, os pratos poderão entrar para o cardápio fixo. Besse elaborou quatro novos…

Bourbon Atibaia (SP) recebe estudante francesa para estágio com o chef

Bourbon Atibaia (SP) recebe estudante francesa para estágio com o chef

Sob supervisão do chef executivo da rede Bourbon Hotéis & Resorts, Jérôme Dardillac, a estudante francesa Gaëlle Viroulaud, de 19 anos de idade, fez um estágio na unidade em Atibaia, interior de São Paulo, entre abril e agosto. Gaëlle fez parte da equipe de alimentos e bebidas do Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort nos…

Hotel & Golfe Clube dos 500 (SP) inaugura Gastrobar

Hotel & Golfe Clube dos 500 (SP) inaugura Gastrobar

O Hotel & Golfe Clube dos 500, localizado no Vale do Paraíba, em Guaratinguetá (SP), acaba de inaugurar o seu Gastrobar. O ambiente fica em uma ala privativa do hotel e é ideal para quem busca um ambiente descontraído e aconchegante com música ao vivo, aperitivos inusitados e pratos diferenciados. O menu é assinado pelo…

Continental Inn Cataratas (PR) tem novo cardápio Primavera/Verão

Continental Inn Cataratas (PR) tem novo cardápio Primavera/Verão

O Continental Inn Cataratas, hotel situado em Foz do Iguaçu (PR), acaba de lançar seu novo cardápio, disponível no restaurante Tom Jobim. Além de nova programação visual, novos pratos foram adicionados, além da manutenção dos pratos que mais agradavam os clientes no menu anterior. Segundo Elisangela Morel, Gerente Geral do hotel, o novo cardápio veio…

Holiday Inn Parque Anhembi promove jantar com tema latino

Holiday Inn Parque Anhembi promove jantar com tema latino

Sob o tema “Noite Latina”, o hotel Holiday Inn Parque Anhembi, localizado em São Paulo irá realizar um jantar especial no próximo dia 29. Os participantes poderão degustar o melhor da gastronomia latino-americana e ainda dançar ao som de variados ritmos. O cardápio, criado especialmente para o evento pelo chef Luiz Barbosa, traz nas entradas…

Il Campanario Villaggio Resort (SC) investe em brunch para diversificar gastronomia

Il Campanario Villaggio Resort (SC) investe em brunch para diversificar gastronomia

Buscando se diferenciar no mercado, o Il Campanario Villaggio Resort, situado em Florianópolis (SC) está apostando em brunchs, refeições que combinam café da manhã (breakfast) com almoço (lunch). Desde o início do mês, o empreendimento serve um brunch especial aos domingos, das 12h30 às 16h. Como reúne duas refeições em uma, o brunch oferece pratos…

Rede Bourbon qualifica chefs de cozinha e gestores de A&B

Rede Bourbon qualifica chefs de cozinha e gestores de A&B

A Rede Bourbon Hotéis & Resorts reuniu, nos últimos dias 12 e 13 de agosto, no Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort, em Atibaia (SP), chefs de cozinha e gestores de A&B de 10 empreendimentos da marca Bourbon no Brasil e no exterior. Ao todo, 17 profissionais viajaram para o interior paulista para participar do…

Blue Tree Premium Londrina realiza jantar harmonizado

Blue Tree Premium Londrina realiza jantar harmonizado

O hotel Blue Tree Premium Londrina (PR) realizará na noite do dia 28 de agosto, um jantar argentino harmonizado. Em parceria com a Decanter Vinhos, o jantar contará com o sommelier William Máximo, que contará aos participantes sobre a história dos vinhos que serão degustados: Saurus Patagônia Select Pinot Noir, Luigi Bosca Merlot, Riglos Quinto…

Abrasel-PR realiza 1ª Semana ‘Segredos dos Chefs’

Abrasel-PR realiza 1ª Semana ‘Segredos dos Chefs’

Entre os dias 19 e 22 de agosto, a Abrasel/PR – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná e a Livraria Cultura irão promover a primeira edição da Semana Segredos dos Chefs. Durante os quatro dias, o público curitibano poderá conferir gratuitamente ações voltadas para o mercado da gastronomia, que irão marcar o lançamento…

Salinas Maragogi (AL) realiza Festival dos Lagostins

Salinas Maragogi (AL) realiza Festival dos Lagostins

De 2 a 27 de setembro, o município de Maragogi, no Litoral Norte de Alagoas, receberá o 6º Festival Gastronômico da Lagosta de Maragogi. O evento conta com diferentes pratos preparados por chefs da gastronomia regional e nacional e mais uma vez, o Salinas do Maragogi Resort marcará presença no festival. Durante o período do…

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