Gastronomia

Palmleaf Hotels Premium (SP) lançou cardápio para comemorar o ano novo chinês

O Restaurante Jasmim, situado dentro do Palmleaf Hotels Premium, localizado no bairro da liberdade, na capital paulista, preparou um cardápio especial para a comemoração do ano novo chinês, comemorado no dia 10 de fevereiro. A comemoração do ano novo na China tem duração de 15 dias e conta com vários ritos, dentre elas a tradicional…

TRYP Higienópolis promove o Festival de Saladas

TRYP Higienópolis promove o Festival de Saladas

O restaurante Giallo, localizado dentro do hotel TRYP Higienópolis, administrado pela rede Meliá Hotels International, está promovendo um Festival de Saladas para o verão no qual o destaque é a Salada Tropical. O prato é composto por folhas verdes acompanhadas de lâminas de melão Orange, Laranja, Morango Laminado, Abacaxi Grelhado, Broto de Feijão, Fatias de…

Hotéis Deville incrementam menu com pratos da Coleção do Chef

Hotéis Deville incrementam menu com pratos da Coleção do Chef

Os restaurantes dos hotéis Deville de Cuiabá (MT) e Salvador (BA), apresentam os novos pratos da Coleção do Chef para o mês de fevereiro. O projeto oferece aos clientes um novo prato todos os meses e ainda os presenteia com a receita.   No Deville Salvador a aposta do Chef Emídio Monte da Silva, o…

Hotel TRYP Paulista participará da 12ª edição do Restaurant Week 2013

O restaurante Dock, localizado dentro do hotel TRYP Paulista, administrado pela Meilá Hotels International, irá participar da pela primeira vez da 12ª edição do São Paulo Restaurant Week. O Chef Yudi Fernandes elaborou um cardápio especial para o evento, que será servido entre os dias 25 de fevereiro a 13 de março durante o jantar….

Chefs Brasileiros embarcaram para o Bocuse d’Or 2013

Na última quinta-feira, 24 de janeiro, a equipe brasileira que disputará a Bocuse d’Or embarcou para França. O evento considerado um dos maiores concursos gastronômicos do mundo será realizado nos dias 29 e 30 de janeiro na cidade francesa de Lyon, e o Brasil terá mais uma vez, a chance de mostrar toda a sua…

Sheraton Rio Hotel realizará Feijoada de Carnaval

Sheraton Rio Hotel realizará Feijoada de Carnaval

No próximo dia 9 de fevereiro, o Sheraton Rio Hotel & Resort, na capital fluminense, promoverá a tradicional Feijoada de Carnaval, comandada pelo Chef Stefan Bunning.   O buffet contará com mais de 30 opções, entre muitas carnes, acompanhamentos típicos como farofa, frios, saladas e entradas como caldinho de feijão, pão de queijo e linguiça….

Chef Emmanuel Bassoleil encerra o Festival Harmonia dos Sabores do Sofitel Guarujá

O Chef Emmanuel Bassoleil irá encerrar o Festival Harmonia dos Sabores, que ocorre no hotel Sofitel Guarujá Jequitimar (SP) entre os dias 25 e 27 de janeiro. Após ter recebido os chefs Pascal Valero, Olivier Falchi, Patrick Ferry e Ariel Lettieri, o evento se encerra com a participação do chef francês, que tem 35 anos…

Uberaba Apart Hotel passa a oferecer café colonial

Uberaba Apart Hotel passa a oferecer café colonial

O Uberaba Apart Hotel, localizado na cidade mineira de Uberaba, oferece a partir desta semana o café colonial todas as quartas-feiras no restaurante Bonapart. Serão mais de 80 itens no café tipicamente germânico, sem deixar de lado comidas tradicionais da região mineira, como a goiabada, o doce de leite e doces caseiros como o bolo…

Windsor Barra Hotel promoverá a Feijoada Carnavalesca

Será promovida no próximo dia 9 de fevereiro, no Windsor Barra Hotel, localizado na Barra da Tijuca (RJ), a Feijoada Carnavalesca. Os clientes poderão degustar a clássica feijoada das quadras de escolas de samba ao som dos tamborins e da bateria Unidos da Tijuca, que tem como rainha a atriz Juliana Alves. Outro destaque do…

Casa Grande Hotel (SP) criou cardápio exclusivo de Risotos e Crepes

O Restaurante Atlântico Signature, que fica dentro do Casa Grande Hotel Resort & SPA, localizado em Guarujá (SP), está oferecendo aos hóspedes e clientes até março deste ano o exclusivo cardápio “Saison des Crêpes & Risottos”. O cardápio conta uma diversidade de risotos, dentre eles o Risotto de Camarão com Banana e Curry; o Risotto…

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