Marriott São Paulo Airport prepara cardápio especial para Dia das Mães
Aberto para os hóspedes e o público em geral, será realizado um almoço especial no restaurante Café Deville, situado no Marriott São Paulo Airport no Dia das Mães. O cardápio terá uma variedade de pratos, desde a entrada até a sobremesa.
O buffet de saladas inclui palmito assado com alecrim, cuscuz marroquino com salmão defumado, ceviche de robalo ao molho de tigre, mandioquinha com tapenade de azeitonas pretas e outras saladas tradicionais.
Entre os pratos quentes estão o medalhão de filet mignon ao molho de pistache, lombo de bacalhau com sautê de pupunha e azeitonas, risoto de salmão defumado com funcho, galeto recheado com farofa de maracujá ao molho de cointreau, e outros. Além disso, o almoço inclui uma estação de massas com diversas opções de molhos e ingredientes.
Para completar o cardápio, será oferecida uma seleção de sobremesas, entre elas os tradicionais mousse de chocolate, pudim de leite e a salada de frutas e outros não tão tradicionais, como o fondant de chocolate com amêndoas, tiramisu na xícara e cheesecake com chocolate.
