Lucas Galli é o representante da Anhembi Morumbi na 2ª edição do concurso Sou Chefe Uso Germer
A paranaense Germer Porcelanas Finas, está promovendo a segunda edição do concurso cultural “Sou Chefe Uso Germer” o qual contou com a participação de cinco alunos de gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi de São Paulo. O evento ocorreu na última segunda feira (15), e vencedor será anunciado no dia 23 de novembro. Dos cinco selecionados pela universidade participante para participar do concurso, o aluno Lucas Galli será o representante da Anhembi na grande final.
A competição tem como objetivo estimular a criatividade e a habilidade dos futuros chefs, além de valorizar e incentivar a profissão. Para conquistar os cinco jurados (Ana Maria Chapela – Coordenadora de Eventos do Viver Casa e Gourmet, Vânia Lobo – Editora da Revista Gestão e Gastronomia, Luís Otavio Fernandes – Diretor Comercial da Revista Gula, Nica Wissmann – Chef de Cozinha e Sergio Nave – Chef de Cozinha) Lucas preparou três receitas: entrada, prato principal e sobremesa.
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