O local é mais do que um bar para comer e beber bem e com preço justo. Crianças e cachorros são bem-vindos, a decoração foge do tradicional e diversas ações com foco na sustentabilidade transformam a Confraria do Bento em um espaço de convivência para toda a família.
O estabelecimento está aberto ao público – de quarta a sexta-feira, a partir das 17h00, e sábado, a partir das 12h00 – e conta com uma série de diferenciais que colocam em prática o compromisso dos proprietários de oferecer um espaço acolhedor de forma que as pessoas se sintam em casa. Os móveis antigos, que lembram a cozinha dos nossos pais e avós, a área externa e o Espaço Kids são alguns dos detalhes que contribuem para este objetivo. “Primeiramente, pensamos em construir um espaço de celebração para reunir tudo que é mais importante na vida de uma pessoa: família e amigos”, explica Bruno Barreto, sócio-proprietário do local. Para a Confraria ser um lugar ainda mais especial, foram implementadas ações simples que demonstram o compromisso dos sócios com a sustentabilidade e com o desenvolvimento local. “Somos um espaço plastic free, não oferecemos canudos plásticos ou copos descartáveis, além disso, temos um cuidado especial para que os pratos sejam preparados de maneira que o desperdício de alimentos seja quase zero e também nos preocupamos com a origem dos ingredientes. Esta é uma mensagem muito importante que queremos transmitir, principalmente, às crianças que frequentam a casa”, esclarece Marcela Barreto, especialista em Sustentabilidade e parte do time da Confraria.
Tanto as compras do dia a dia, quanto as atrações musicais visam valorizar o público e os empreendedores de Indaiatuba. “Comida, bebida e música boa não podem faltar e fazemos questão de contar com empresas e prestadores de serviço da cidade”, destaca um dos sócios, Luíz Felipe Luchesi. O cardápio conta com um mix de clássicos de boteco e algumas exclusividades que já são sucesso, como o lanche e a porção de Porchetta e a chimichanga, que foi inspirada na culinária mexicana e adaptada como um petisco de bar.
Desde sua inauguração, em junho de 2018, a Confraria do Bento já realizou alguns eventos especiais que destacam pontos importantes de seu propósito – como Troca de Brinquedos e Oficina de Hortas, ambos focados em crianças e famílias, e já tem seu próximo evento programado, uma festa de Halloween programada para o próximo dia 27 de outubro com uma versão para os pequenos, das 15h00 às 18h00, e para os adultos, a partir das 19h00. Todos os eventos são publicados nas contas das Redes Sociais do local.
Com capacidade para até 80 pessoas, o estabelecimento aceita reservas para grupos grandes e também para a realização de eventos fora do horário de funcionamento para o público geral.
SERVIÇO:
Local: Rua Padre Bento Pacheco, 1838, Centro – Indaiatuba-SP.
WhatsApp: (19) 99167-0292
Facebook e Instagram: @confrariadobento
e-mail: confrariadobento@gmail.com .
