Mercado

Hotel Tarobá Express renova certificação do PAS

O restaurante Menu Brasil, do Hotel Tarobá Express, em Foz do Iguaçu, renovou seu Atestado de Conformidade pelo PAS – Programa Alimentos Seguros. Com a renovação do PAS, o empreendimento mantém a oferta de alimentos com segurança para o consumidor.
A primeira certificação de conformidade foi em 2006. Para garantir o credenciamento, o Menu Brasil passou por uma consultoria e os funcionários do restaurante receberam treinamento sobre boas práticas alimentares, realizado sob a supervisão do Senac – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. “Entendemos que a melhoria contínua de nossos processos é algo primordial para nosso negócio e para os clientes. Por este motivo, estamos investindo ano após ano em programas como o PAS”, explica o Gerente Geral do Hotel Tarobá Express, Mauro Sebastiany.
A renovação é feita anualmente, mediante inspeção do estabelecimento, para garantir que as normas especificadas pela consultoria no trato dos alimentos estejam sendo cumpridas.

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