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Hotel Pestana Convento do Carmo (BA) apresenta novo cardápio
O Restaurante do Convento, do hotel Pestana Convento do Carmo, localizado em Salvador (BA), está apresentando a chef Tereza Paim como a nova profissional responsável pela gastronomia do estabelecimento.
O recém-inaugurado hotel agora tem o cardápio totalmente renovado, contando com a culinária brasileira como carro-chefe do menu. “Como o lugar é turístico, estamos elaborando um menu que represente o Brasil, com o pirarucu da Amazônia, a picanha do Sul, o tutu de Minas etc”, conta Tereza Paim.