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Hotel Intercontinental SP participa do 10º SPRW

O Dia e horário dessa postagem está no final, assim como nome do autor. O tempo estimado de leitura é de 1 minuto

O restaurante Tarsila do hotel Intercontinental São Paulo, situado na capital paulista, e comandado pelo chef Marcelo Pinheiro, participará da 10ª edição do SPRW – São Paulo Restaurant Week, que ocorrerá entre os dias 5 e 18/03, das 19 às 23 hs, oferecendo seis pratos

Para a entrada, os interessados poderão degustar a salada de mini hortaliças com ricota defumada ao molho de amora ou o creme de tomate com aroma de manjericão.  Para o prato principal, a escolha fica entre o filé de truta recheado com legumes ao molho provençal, acompanhado de espinafre salteado ou o filé mignon glaceado ao molho de estragão, com cará à La creme e cebola roxa confitada. As opções para sobremesa vão desde pastel Romeu e Julieta com doce de leite e sorvete de milho verde até degustação de chocolate (cone recheado com mousse de chocolate, mousse de chocolate branco e mini torta ópera).

 

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