Uma novidade gastronômica que misturou o melhor da cozinha internacional foi servida no mês de março no Restaurante Sabores de Itapuã, do Hotel Deville Salvador, localizado na capital baiana. O “Bife de Chorizo com Molho de Cerveja Escura e Batata Rosti (foto)” surpreendeu ao combinar um nobre corte argentino, envolvido pela bebida nascida na Alemanha, a uma receita de batatas tipicamente suíça.
O destaque de março, assinado pelo Chef Eminídio Monte da Silva, faz parte da “Coleção do Chef”. Desde 2010, o hotel lança um novo prato por mês e presenteia os clientes com a receita na íntegra da iguaria.
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