Hotel Bangalôs da Serra promove curso de prática hoteleira para estudantes do ensino médio
O mercado que mais emprega e movimenta a economia de Gramado (RS) é o turismo. Para aproximar os estudantes desta realidade, o Hotel Bangalôs da Serra está realizando desde o mês de abril a terceira edição do projeto “Conhecendo e Entendendo a Hotelaria”, com os alunos da Escola Municipal Henrique Bertoluci Sobrinho. A novidade deste ano fica com a utilização do programa de gerenciamento de Hotéis Desbravador, da empresa Allianza. Além disto, os alunos que obterem a melhor produtividade irá ganhar um estágio remunerado durante as férias de julho.
O software Desbravador que está sendo utilizado nas aulas práticas está presente na maioria das empresas e controla reservas, fornecedores, estoques, cadastros de clientes e fornecedores. O projeto que vai até julho intercala visitas ao hotel com aulas práticas e teóricas e noções de história do turismo. O projeto trabalha também a interdisciplinaridade entre conteúdos do currículo. Itens relacionados à sustentabilidade também fazem parte das atividades, além de visitas ao Convention & Visitors Bureau e ao Sindicado da Hotelaria, entidades que trabalham com o desenvolvimento do turismo na Serra Gaúcha.