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Hobart apresenta soluções para restaurantes na Fispal 2022

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A Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 se aproxima do fim no Expo Center Norte, em São Paulo, e provavelmente entrará para a história do evento como uma das edições mais visitadas e com maior volume de negócios, segundo informações dos próprios expositores da feira. A Hobart, empresa norte-americana de equipamentos para cozinhas, lavanderias e outros segmentos, também trouxe ao evento, inovações que prometem facilitar a operação de restaurantes, bares e lanchonetes.

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Segundo Viviane Otaviani, Gerente de marketing da Hobart/Vulcan Brasil, “Estamos apresentando os equipamentos a gás ligados, então o cliente está conhecendo toda a experiência de trabalhar no equipamento da Vulcan aqui na Feira Fispal. Ali na área de demonstração temos um LG400 no qual a pessoa frita as batatas em três minutos e os frangos em um minuto e meio, e a chapa cromo de uma polegada e meia, que não passa a temperatura para a área externa, oferecendo segurança, padronização e segurança para o usuário”.

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Hobart apresenta soluções para restaurantes na Fispal 2022

No espaço da Hobart/Vulcan, na Fispal Food Service 2022, os próprios visitantes eram convidados a preparar lanches e comprovar a eficiência dos equipamentos (Foto: Hugo Okada)

A Hobart possui 80 anos de atuação no Brasil e 125 anos de empresa. “Todos os anos com inovações na tecnologia de higienização, que é uma pauta muito importante, com o cenário que vivemos hoje. É crucial para o sucesso da operação, o investimento no equipamento de higienização. A sede está localizada em São Bernardo do Campo, onde fica nosso escritório administrativo, e uma fábrica em Curitiba. Então temos uma fábrica de equipamentos de panificação em Curitiba e a sede de São Bernardo, para onde vão os equipamentos importados das marcas Hobart e Vulcan”, detalhou Viviane.

Garantia de qualidade

Viviane também ressaltou a importância de garantir ao cliente uma assistência robusta, eficiente e rápida: “São 150 credenciados em todo o território nacional. Esses credenciados são auditados frequentemente e treinados mensalmente. Quando o cliente compra qualquer equipamento, ele além de contar com um profissional capacitado, também dispõe de um estoque de peças na sua região, o que nos dá agilidade de atendimento no pós-venda”.

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A Fispal Food Service e Fispal Sorvetes é uma iniciativa da Informa Markets e encerra nesta sexta-feira, dia 10, às 20h00, no Expo Center Norte, em São Paulo.

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