Painel
Henrique Gouveia
É Gerente Geral do Monaco Hotéis, em Guarulhos (SP) com formação em Administração de Empresas e Tecnologia em Processamento de Dados pela Universidade de Guarulhos e atua na hotelaria desde 1991. Nestes quase 20 anos de experiências ele já acumulou cargos na Riema Apart Services, Meliá Brasil, Estanplaza, Golden Tower São Paulo Hotel e Quinta da Baroneza (Itatiba). Além disto, Henrique é Diretor e Professor da ABRAGABEM —Associação Brasileira de Gerentes de Alimentos & Bebidas, Eventos e Maitres desde sua fundação.