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Fortaleza (CE) lança Festival Delivery no Nordeste com foco no ingrediente local

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100 pratos participam do Festival Sabores do Ceará que tem o tema “Cores e Sabores de Fortaleza”

Através da iniciativa do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), do Ceará, em parceria com diversas instituições, o Festival Sabores do Ceará, com realização entre os 27 de agosto e oito de setembro de 2020, trará para a capital Cearense o tema “Cores e Sabores de Fortaleza”, onde os 50 participantes apresentarão um total de 100 pratos contendo ao menos um ingrediente local com foco na valorização dos produtos regionais.

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Para o Diretor técnico do Sebrae -CE, Alci Porto: “Com o festival, o Sebrae busca apoiar os pequenos negócios de alimentação fora do lar de Fortaleza, contribuindo para promover as empresas e ampliar as vendas, que foram bastante impactadas pela pandemia do Covid-19. Além disso, o evento traz uma inovação em seu formato, que será realizado de forma delivery e contará com uma extensa programação de atividades e capacitações online, em sintonia com o atual momento em que vivemos”.

Fortaleza (CE) lança Festival Delivery no Nordeste com foco no ingrediente local

Fortaleza é conhecida internacionalmente pela sua diversidade cultural e gastronômica e é responsável por oxigenar uma vasta cadeia produtiva, incluindo a pesca e agricultura (Foto: Divulgação)

Dentro da agenda do festival haverá diversas lives culturais em parceria com o SESC – Serviço Social do Comércio, e capacitação das empresas participantes através de consultorias gratuitas ofertadas pelo Sebrae, além de aulas sobre Protocolos de ações sanitárias para a retomada, Roteirização para atendimento de pedidos de entrega, ambos ministrados pelo SENAC – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, mediante inscrição prévia.

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Outra novidade do evento é a agenda Gastronomia e Negócios com lives focados em inovação, formatação de cardápios para delivery, gastronomia regional e marketing digital.

Serviço:

Festival Gastronômico Sabores do Ceará – Delivery

Edição: Fortaleza – CE

Evento: de 27 de agosto a 08 de setembro de 2020

Realização: Sebrae – CE

Parceiros: Abrasel CE, ACC-CE, Sindirest, Prefeitura de Fortaleza, SESC, SENAC e aplicativo Rappi

Redes Sociais: @festivalsaboresdoceara

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