O forno Express Gourmet fabricado pela empresa mineira Pratica é ideal para ocupar espaço reduzido em bares, restaurantes, pousadas e hotéis, e indicado para um mercado que exige alta performance operacional aliada à qualidade do produto final. O forno elétrico de convecção, é bem versátil e permite várias finalizações em uma cozinha, porque possibilita a cocção de alimentos até 10 vezes mais rápida que em processos tradicionais, elevada eficiência e flexibilidade para o atendimento ágil ao cliente. O forno permite a programação de até 500 receitas; está disponível nas versões com aquecimento elétrico ou a gás; e, de fácil instalação, não necessita de ponto de água ou dreno para seu funcionamento. Contato – www.praticafornos.com.br
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