Estácio promove vestibular em gastronomia e hotelaria internacional
A Universidade Estácio está com inscrições abertas para o vestibular do primeiro semestre de 2012 para os cursos de Gastronomia e Hotelaria, no campus Chácara Flora, situado na capital paulista. Até o momento já aconteceram dois exames tradicionais, entre os dias 14 de janeiro e 11 de fevereiro e o próximo acontece em 3 de março. Para aqueles que não possuem disponibilidade para estas datas, a universidade oferece a possibilidade da realização de provas agendadas que deverão ser realizadas sempre as terças, quintas e sábados.
O curso de Gastronomia se destaca pela parceria exclusiva com a ADF – Alain Ducasse Formation, escola francesa de expressivo destaque mundial. Ao final de cinco semestres, o aluno formado neste curso terá formação de padrão internacional e um diploma com dupla certificação, no Brasil e na França. O programa de curso é integralmente construído pela equipe da ADF, visando atender às expectativas do mercado brasileiro. O curso tem 70% de aulas práticas e 30% de aulas teóricas.