Encontro da Hotelaria e Gastronomia Mineira on line definiu grade de programação
A 20ª edição do Encontro da Hotelaria e Gastronomia Mineira, que acontecerá on line nos próximos dias 19 e 20 de maio através do You Tube, acaba de definir a grade de programação. Renomados profissionais do segmento estarão debatendo temas importante e atuais como: Receita incerta e custo certo! o maior impasse para a reabertura dos hotéis. Pacto de empregabilidade e de flexibilização da legislação trabalhista. Como restabelecer o capital de giro e levantar recursos para novos investimentos. Quais as ações a cadeia fornecedora pode adotar para viabilizar a reabertura dos hotéis. O que representa na operação e no custo dos hotéis a implantação dos novos procedimentos de segurança pessoal para colaboradores e hóspedes. Estratégia comercial – como adequar o custo de venda em um cenário de baixa demanda e alto custo de distribuição.
Esse é um dos principais eventos do setor, tendo realizado 19 edições em 13 importantes cidades de Minas Gerais, sendo: Belo Horizonte, Caxambu, Poços de Caldas, Juiz de Fora, Ouro Preto, Montes Claros, Monte Verde, Capitólio, Governador Valadares, Uberlândia, Confins/Aeroporto Internacional, Tiradentes e Brumadinho/Inhotim. O evento que tem a Revista Hotéis como Media Partner conta com a participação de centenas de profissionais de toda cadeia produtiva do turismo.
