Emmanuel Mello é eleito Consultor Projetista Destaque 2024

A premiação, concedida pelo Sindal, será no próximo dia 29 de novembro

O Designer industrial Emmanuel Viana de Melo foi eleito o Consultor Projetista Destaque 2024, concedido pelo Sindal. Ele receberá a premiação no próximo dia 29 de novembro, durante a realização do “10º Almoço Anual de Confraternização dos Empresários Associados do Sindal e Convidados Especiais”.

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Neste evento estarão presentes empresas líderes da indústria de equipamentos para foodservice, que propõem soluções para o dia a dia de quem trabalha e opera com cozinhas profissionais, industriais e institucionais. Um ecossistema desenhado para que os participantes do evento tenham a oportunidade de construir uma rede de relacionamentos que transcenda o networking social e gere colaboração e negócios.

Emmanuel Viana de Melo é cofundador do StudioIno — Arquitetura e Design para Foodservice, do Hub Foodservice, e do Hub Cloud Kitchen, especializado em cozinhas para delivery localizados em São Paulo.

Com sólida formação, Emmanuel é especialista em design estratégico de produtos e serviços voltados ao foodservice. Ele possui pós-graduação em Gestão do Design pelo Centro Universitário Belas Artes de São Paulo, onde também concluiu sua graduação em Design de Produto. Além disso, é pós-graduado em Administração Industrial pelo Instituto Mauá de Tecnologia e possui um MBA pela Trevisan, em São Paulo. Desenvolveu centenas de equipamentos para grandes empresas nacionais e internacionais, como Tramontina, Prática, Fagor Industrial, Macom, Cozil, Topema, Netter, Fastinox, G. Paniz, Alfatec, Elvi, Burger King, KFC, Unilever e Grupo GRSA.

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Reconhecido por sua inovação, Emmanuel recebeu mais de 20 prêmios de design no Brasil e no exterior, incluindo o prêmio do Museu da Casa Brasileira, o Red Dot Award na Alemanha e o What’s Hot, What’s Cool nos EUA. É também coautor do livro “14 Ferramentas de Design para Inovação em Foodservice”, publicado em 2023 pela Nucleuss Publishing, consolidando sua contribuição para o setor.

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Ameris

João Bernardes

João Bernardes é Repórter da Revista Hotéis

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