Francisco Frasson

Chef Executivo do Hotel Tryp Higienópolis.

“A Revista Hotéis é muito bem aceita no mercado gastronômico e hoteleiro, por fazer uma excelente divulgação do trabalho dos profissionais da área. Como a Revista Hotéis marca presença nos eventos mais importantes do mercado, ela está sempre atualizadíssima e antenada com o que há de inovação no segmento em termos de técnicas, produtos, equipamentos, espaços, etc., contribuindo para ampliar o nosso conhecimento e enaltecer o nosso trabalho”.
Depoimento publicado na edição 41 de feveiro de 2006.