Dayhome mostra linha de liquidificadores na Fispal Food Service 2022
A Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 continua atraindo um público recorde nesta edição, realizada no Expo Center Norte, em São Paulo. O estande da Dayhome reflete a ótima visitação da feira e a qualificação do visitante, na sua maioria, empreendedores que já vieram com foco em novos negócios e desejo de conhecer as novas tendências do mercado de alimentação fora do lar.
Para esta edição da Fispal Food Service, a Dayhome trouxe a linha de liquidificadores profissionais Vitamix, com três anos de garantia (para peças de motor) e diferenciais como a operação silenciosa do modelo VIT66833, o ‘Quiet One’. Este equipamento possui capacidade para 1,4 litros e operação com 93 velocidades manuais e 34 programas de bebidas no total. Já o VIT66831, o ‘Vita-Prep’, foi especialmente elaborado para o preparo de alimentos e incremento de cardápios. Tem capacidade para 2 litros, e dez velocidades variáveis, entre outras funções.
O Diretor da Dayhome, Rony Dayan, explicou: “Esse produto é mais que um blender, é um equipamento em quatro modelos diferentes, cada um especialmente desenvolvido para um perfil diferente de estabelecimento. O Quiet One é um dos destaques e mais famoso, utilizado em redes famosas como Starbucks, por exemplo. Também estamos lançando uma linha de porcelanas da Corona, muito moderna, com pratos desenhados, coloridos e que estão fazendo muito sucesso com o público da feira”.
Movimento da indústria
De acordo com o Diretor, a Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 acabou sendo o ‘ponto de reencontro’ da indústria, com a oportunidade de mostrar ao cliente as soluções trazidas e este poder comprovar, in loco, a sua eficiência e praticidade. “Já estávamos esperando um movimento muito grande pelo fato de estarmos já a quase três anos longe das feiras, mas temos sido surpreendidos, parece que nunca houve pandemia e isso comprova a resiliência e a força do mercado de food service e alimentação fora do lar”.
Desempenho
No ano passado, a Dayhome, mesmo com o advento da segunda onda da COVID-19, registrou bons números, segundo revelou Dayan: “Foi um ano que teve um começo um pouco turbulento mas já no final do primeiro semestre, começamos a sentir a retomada com um restante do ano muito forte. Foi um ano que conseguimos recuperar todas as perdas do ano anterior. Esse ano estamos com um crescimento muito acelerado e projeção de encerrar o ano acima das expectativas”.
A Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022 é uma iniciativa da Informa Markets e encerrará a edição deste ano nesta sexta-feira, dia 10, às 20h00, no Expo Center Norte, em São Paulo.
