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Leceres

Centro Europeu terá aula sobre culinária pantaneira

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O Centro Europeu, situado em Curitiba, receberá no próximo dia 02 de dezembro, o chef sul-matogrossense e pesquisador da gastronomia brasileira, Paulo Coelho Machado, que ministrará uma aula-show, com o tema: “A Cozinha Pantaneira”.

A iniciativa, tem o intuito de divulgar a cozinha de raiz brasileira, onde o chef traçará um panorama e justificará as influências e a formação da culinária pantaneira. Durante o curso, Machado irá ensinar as técnicas e preparos de pratos emblemáticos da cozinha Pantaneira.
 
Para mais informações, acesse o site:www.centroeuropeu.com.br

 

 

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