Centro Europeu inicia curso de administração hoteleira e de eventos
O Centro Europeu de Ponta Grossa, no Paraná, deu início no último dia 6 de abril o curso de Administração Hoteleira & Eventos, o único do gênero no estado do Paraná. Com um método de ensino baseado nas melhores escolas européias, o curso forma profissionais capacitados para atuar nas áreas administrativas e de alimentos e bebidas em hotéis de todas as categorias e, também, em empresas especializadas na organização de eventos.
Com duração de um ano (regular) ou um semestre (intensivo), o curso do Centro Europeu abrange desde as áreas operacionais até áreas estratégicas e de gestão de empreendimentos hoteleiros e empresas de eventos. Os assuntos discutidos ao longo do curso são divididos em três etapas: Módulo de Hospedagem e Administração; Módulo de Alimentos e Bebidas; e Módulo de Eventos.
