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Centro Europeu abre inscrições para curso Petit Chef Gourmet

O Centro Europeu, escola de gastronomia localizada em Curitiba (PR), abre inscrições para o seu curso Petit Chef Gourmet – Cozinha Educativa, voltado para crianças de 07 a 10 anos. As atividades, que iniciarão dia 30 de janeiro, terão 8 encontros e serão divididas em 5 módulos: Explorando a Cozinha, Explorando o Mercado, Fábrica de Massas, Cozinha Natureba e Fábrica de Doces.

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O curso será concedido por chefs preparados para o ensino infantil e com aulas práticas realizadas em cozinhas adaptadas ao público, com bancadas rebaixadas. “O curso Petit Chef Gourmet – Cozinha Educativa é uma excelente oportunidade para despertar e desenvolver hábitos e cultura gastronômica desde a infância para, quem sabe no futuro, surgir um grande chef”, afirma Rogério Gobbi, Diretor Acadêmico do Centro Europeu.

Com o intuito de promover atuações sustentáveis, as crianças receberão uma “hortinha” de especiarias para cuidar e manter em suas casas. Farão também algumas visitas técnicas, por exemplo, em feiras livres e no Mercado Municipal de Curitiba.

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