Centro Europeu abre inscrições para curso de gastronomia
O Centro Europeu anunciou que já está com as inscrições abertas para suas atividades voltadas para o segmento da gastronomia. As aulas estão programadas para iniciar em março, com os cursos de Chef de Cuisine – Restaurateur, Sommelier e Chef Gourmet e Pâtisserie & Boulangerie (confeitaria e panificação).
As atividades da instituição são reconhecidas e certificadas por algumas das principais entidades gastronômicas do mundo, entre outros, pela Associação de Restauradores Gastronômicos das Américas (Aregala), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Federação Italiana de Cozinheiros (FIC) e Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Swiss Education Group (SEG) e Associação Brasileira da Indústria da Panificação (ABIP).