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Expo Retomada

Gastronomia

COVID-19: SC lança manual de boas práticas para restaurantes

COVID-19: SC lança manual de boas práticas para restaurantes

Os restaurantes e locais de serviço de alimentação foram autorizados a retomarem as atividades no Estado de Santa Catarina. Para que o risco de contágio do novo coronavírus (COVID-19) seja minimizado, a SES (Secretaria de Estado da Saúde) e a Vigilância Sanitária determinaram medidas preventivas. Neste sentido, a SANTUR (Agência de Desenvolvimento do Turismo do…

Chefs dos hotéis Pullman ensinam seus segredos gastronômicos

Chefs dos hotéis Pullman ensinam seus segredos gastronômicos

Com três unidades no Brasil, todas na Região Metropolitana de São Paulo, os hotéis Pullman se destacam por serem disruptivos e terem uma ótima oferta culinária. Pensando nisso e para trazer para mais perto todos que não podem frequentar os seus restaurantes no momento, a rede transmite três lives com seus chefs no Instagram, com…

Hotel Saint Michel apresenta menu de fondue

Hotel Saint Michel apresenta menu de fondue

Para celebrar as temperaturas mais amenas, o Saint Michel – hotel do Sul de Minas – apresenta cardápio de fondue salgado e doce que é oferecido em seu restaurante L’Archange Gourmet Bistrot. Com variedades de queijo, carne, chocolate ou trio de queijo, o charmoso restaurante do Hotel Saint Michel oferece a especialidade suíça diariamente durante…

Março Gourmet recebe o chef Max Catolino no Tauá Resort Caeté

Março Gourmet recebe o chef Max Catolino no Tauá Resort Caeté

Depois de estrear no dia 7 de março, com a presença do chef Cristóvão Laruça, o projeto Março Gourmet segue surpreendendo os hóspedes do Taua Resort Caeté. Quem esteve por lá, neste final de semana de 13 a 15 de março, aproveitou o descanso para um bate papo especial com o chef Max Catolino (Olga Nur…

Festival Sabores do Brasil do Rio Quente (GO) terá Chef Henrique Fogaça

Festival Sabores do Brasil do Rio Quente (GO) terá Chef Henrique Fogaça

O Festival “Sabores do Brasil”, no mês de abril, no Rio Quente (GO), contará com a presença do Chef Henrique Fogaça, um dos jurados do Masterchef Brasil e de ex-participantes de várias regiões do País. A ideia é levar aos hóspedes dicas de receitas, oficinas de Drinques e Sobremesas. As crianças poderão participar da “Cozinheirinhos”,…

Acapulco é o drinque especial do mês de março no Plaza Premium Lounge

Acapulco é o drinque especial do mês de março no Plaza Premium Lounge

Neste mês, o Plaza Premium Lounge oferecerá o drinque Acapulco para tornar a experiência de viagem dos seus visitantes ainda mais animada e relaxante. Para muitos é o fim das férias, mas para outros o descanso ainda começará com a continuação do verão. Os passageiros que visitarem os bares dos lounges dos embarques doméstico e…

Resorts Vila Galé apostam em novo cardápio do Restaurante Português

Resorts Vila Galé apostam em novo cardápio do Restaurante Português

Os hóspedes dos resorts do grupo Vila Galé no Brasil podem apreciar um pouco da autêntica gastronomia lusitana durante o jantar. O restaurante português à la carte das unidades serve pratos temáticos e os interessados em degustar as iguarias vão precisar realizar uma prévia reserva. Clodoaldo Ramos, chef executivo da rede no Brasil, comenta que “A Vila…

Happy Hour dos hotéis Ibis e Novotel (RJ) será nesta sexta

Happy Hour dos hotéis Ibis e Novotel (RJ) será nesta sexta

Um dos Happy Hours mais descolados do Rio de Janeiro está de volta. O Viela Santos Dumont (foto acima/divulgação), que movimenta a calçada lateral dos hotéis Novotel e Ibis Rio de Janeiro Santos Dumont, oferece uma experiência genuinamente carioca e descontraída aos clientes. A próxima edição será amanhã (sexta-feira, dia 6 de março) a partir…

Picadinho carioca com ovo pochê é o prato de março nos hotéis Vila Galé

Picadinho carioca com ovo pochê é o prato de março nos hotéis Vila Galé

Durante o mês de março, hóspedes e passantes vão poder saborear Picadinho Carioca com Ovo Pochê no almoço ou no jantar em preço promocional (bebidas pagas à parte). A especialidade está disponível apenas nas unidades da Vila Galé localizadas nas capitais de Fortaleza, Rio de Janeiro e Salvador, que têm seus restaurantes aberto ao público….

A cozinha de Gonzalo Vidal é homenageada no Belmond Hotel das Cataratas

A cozinha de Gonzalo Vidal é homenageada no Belmond Hotel das Cataratas

O Belmond Hotel das Cataratas vai receber nos dias 13 e 14 de março a culinária do Chef argentino Gonzalo Vidal. Em mais uma edição do Master Series no restaurante Itaipu, Vidal, que tem como marca registrada a gastronomia de estações e a preferência por produtos regionais, cozinhará com o peruano Jean Paul Barbier, Chef…