Gastronomia

Pousada Pedras e Sonhos (MG) recebe novo Chef Confeiteiro

Pousada Pedras e Sonhos (MG) recebe novo Chef Confeiteiro

A Pousada Pedras e Sonhos, no distrito de Monte Verde (MG), apresenta seu novo Chef confeiteiro: Cesar A. dos Santos, que leva para o local serrano mineiro tudo o que aprendeu nas passagens pela gastronomia nacional e francesa. Santos é formado no Senac de Gramado, no Rio Grande do Sul e possui mais de dez…

Infinity Blue Resort & Spa inicia 2020 com uma nova sorveteria e restaurante

Infinity Blue Resort & Spa inicia 2020 com uma nova sorveteria e restaurante

Infinity Blue Resort & Spa localizado em Balneário Camboriú (SC), inicia o ano de 2020 com duas novas atrações gastronômicas para os hóspedes e visitantes. “Estávamos ansiosos para apresentar nossa nova sorveteria e o novo restaurante de praia. São nossas grandes apostas para o ano de 2020”, comenta Juliana Campeoto, Gerente Comercial do resort. A…

Vila Galé Fortaleza apresenta brunch aos domingos

Vila Galé Fortaleza apresenta brunch aos domingos

O Vila Galé Fortaleza, localizado na Praia do Futuro, deu início ao Brunch de Domingo. A refeição, que é uma combinação de elementos do café da manhã (breakfast, em inglês) e do almoço (lunch, em inglês), é servida na barraca de praia do hotel, o Vila Galé Café. O cardápio leva a assinatura do chef Cícero Disny que inclui…

Orgânicos e plantas comestíveis integram café do Restaurante Coralina (GO)

Orgânicos e plantas comestíveis integram café do Restaurante Coralina (GO)

O tradicional café da manhã do Restaurante Coralina, instalado nas dependências do Mercure Hotel, em Goiânia, conta com novidades a partir deste ano. Além das guloseimas e tradicionais alimentos necessários para começar bem o dia, o buffet conta agora com uma seção para tornar a primeira refeição dia mais saudável e natural. O cliente poderá…

MMV Importadora lança vinho orgânico com personalidade marcante no Brasil

MMV Importadora lança vinho orgânico com personalidade marcante no Brasil

Atuando há mais de 20 anos no mercado nacional, a MMV Importadora traz para o país uma nova linha de vinhos orgânicos cheios de personalidade e ideais para o verão. São os vinhos da vinícola italiana Inserrata, característicos por sua refrescância, aroma e paladar frutado, além de contarem com garrafa e rótulo cheios de originalidade….

Radisson Hotel Aracaju começa o ano com novo Chef de cozinha

Radisson Hotel Aracaju começa o ano com novo Chef de cozinha

O Radisson Hotel Aracaju acaba de anunciar a contratação de um novo Chef de cozinha. Natural da Itália, Maurizio Chiorboli chega para desenvolver uma releitura do cardápio do restaurante do hotel, com pratos da culinária internacional e toques da saborosa e rica cozinha regional. Chiorboli tem uma ampla experiência profissional no mundo da gastronomia, atuando…

Caxambu (MG) recebe em abril a 1ª edição do Festival Boa Mesa

Caxambu (MG) recebe em abril a 1ª edição do Festival Boa Mesa

O Festival Boa Mesa é uma oportunidade para cada bar, restaurante e hotel de Caxambu mostrar sua criatividade culinária, contracenar com Chefs e oficinas gourmet e movimentar culturalmente a cidade, transformando-a em uma festa para os sentidos. Durante o festival, que acontecerá de 1 de abril a 2 de maio, o público encontrará nos estabelecimentos…

Belga Hotel (RJ) promove festival com lançamento de cervejas artesanais

Belga Hotel (RJ) promove festival com lançamento de cervejas artesanais

O Chef Alexandre Binard, de nacionalidade Belga, chega ao Rio para lançamento do Summer Beer Festival, que acontece dos dias 22 a 29 de janeiro no Belga Hotel & Brasserie, localizado no Centro do Rio, empreendimento no qual é responsável pela gastronomia. Além de ser o único hotel de bandeira belga no Brasil, será o…

Vila Galé Rio de Janeiro realiza Feijoada pré-carnavalesca da Mangueira

Vila Galé Rio de Janeiro realiza Feijoada pré-carnavalesca da Mangueira

No sábado, dia 18 de janeiro, das 12h30 às 15h30, o Vila Galé Rio de Janeiro e a Estação Primeira da Mangueira realizam a tradicional feijoada de pré-carnaval. Com show do grupo feminino de samba Só Damas, apresentações do bateria da escola, da comissão de frente e presença vip de Evelyn Bastos (Rainha de Bateria),…

Vila Galé anuncia “12 meses, 12 pratos” nas suas unidades brasileiras

Vila Galé anuncia “12 meses, 12 pratos” nas suas unidades brasileiras

Os restaurantes dos hotéis Vila Galé Fortaleza, Vila Galé Salvador e Vila Galé Rio de Janeiro, que são abertos ao público, vão apresentar um prato típico brasileiro por mês ao longo do ano. Todos os meses vai ser possível provar um sabor diferente de cada região do País. As iguarias estarão disponíveis no cardápio do…

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