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Casa Bertelli assume a gestão de A&B do Bristol Brasil 500

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O Bristol Brasil 500 Hotel, localizado em Curitiba (SP), realizou no mês de setembro a troca de gestão de seu restaurante, que agora passa a se chamar Casa Bertelli, sob o comando dos sócios Leonardo Bertelli e Eugênio Pascelle.

Dentre as ações da reestruturação do restaurante, está o café da manhã, que agora tem um Cantinho Light, com itens para quem possui restrição alimentar, além de tapiocas, waffles e crepes preparados na hora pela cozinha. A cozinha também passou por troca de equipe e tem como objetivos prezar pela qualidade dos ingredientes e apresentação dos pratos.

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