A rede Bourbon Hotéis & Resorts anunciou Paulo Mélega (Foto) como seu novo Diretor de Operações. Mélega é formado em Administração de Empresas e com especialização em investimento hoteleiro, avaliação e estudos de viabilidade para empreendimentos pela Cornell University, nos Estados Unidos. O profissional está há mais de dez anos no mercado de turismo, passando por redes como Cia Transamérica de Hotéis, HVS International e pelo Grande Hotel São Pedro – Hotel-escola Senac, em São Paulo. Mélega irá contribuir com a padronização dos hotéis, inovação e expansão da rede.
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