O Bourbon Alphaville Business Hotel, localizado em Barueri (SP), está participando desde o dia 1º de junho da segunda edição do Festival Gastronômico de Barueri. O evento é promovido pela Prefeitura através da Secretaria de Cultura e também de empresas locais do setor de Alimentos e Bebidas.
O menu para o festival foi assinado pelo Chef Julio de Castro reúne como entrada Salada Verde com Presunto Parma e Castanhas Brasileiras na entrada, Penne Tricolor com Lascas de Bacalhau como prato principal e Tapioca de Doce de Leite na sobremesa. A outra opção é composta com Creme de Cebola Au Gratin na entrada, Ossobuco de Vitelo Fricó de Polenta Cremosa e uma Trilogia de Doces Brasileiros como sobremesa.
Publicidade
