O Blue Tree Towers Caxias do Sul (RS) está promovendo diversas ações para comemorar os Festejos Farroupilhas, o maior evento popular do estado que celebra os feitos históricos e heróicos da Revolução de mesmo nome. Na festividade terão bailes, palestras, espetáculos e lançamentos de livros, e o hotel incluirá itens campeiros nas refeições e fará decoração especial em seu lobby, além de valores especiais para hospedagem.
O restaurante do hotel, Luna Rossa, de culinária regional e internacional, oferece café da manhã com itens como bolo de erva mate, pão de milho e biscoito campeiro; e, durante o almoço, uma sugestão do chef que inclui salada colonial, costela na panela com purê de moranga, arroz branco dos pampas e delícia de abóbora, além de uma dose de Grappa, deliciosa bebida de origem italiana. Os festivais gastronômicos de cremes, massas, risotos e crepes, realizados de segunda a quinta-feira durante o jantar, também estão incrementados, com charque, linguiça e abóbora, iguarias tipicamente campeiras.
