Blue Tree Towers (RS) apresenta pratos franceses em eventos
O Blue Tree Towers Caxias do Sul, localizado no coração da Serra Gaúcha, confirma sua participação na 1ª Semana Municipal da Gastronomia e no evento âncora da 7ª Viagem dos Sabores Volta ao Mundo. A ação, que acontece entre os dias 13 e 20 de outubro, incentiva os restaurantes, bares, instituições de ensino e entidades do município a se juntarem para promover uma série de encontros, combos promocionais e refeições especiais.
Com o tema da cultura francesa, o restaurante Luna Rossa, localizado no hotel, apresenta, no dia 18 de outubro (sexta-feira), das 19h às 22h, um jantar com música ao vivo. O cardápio conta com Quiche Lorraine com folhas como entrada, Boeuf Bourguignon com Gratin Dauphinois como prato principal e, para sobremesa, com o Crème Brûlée. O menu poderá ser harmonizado com vinhos sugeridos pelos sommeliers da Dolcetto Vinho Sem Frescura. Além disso, os participantes também serão presenteados com um sousplat do encontro.
O evento municipal é organizado pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) – Região Uva e Vinho e pela Câmara de Indústria, Comércio e Serviços de Caxias do Sul (CIC), com apoio da Câmara Municipal de Vereadores, Fecomércio RS/Senac e Lorigraf.
