A rede hoteleira Blue Tree Hotels criou uma coletânea temática de coffee breaks, desenvolvida especialmente para atender os executivos que participam constantemente de reuniões e eventos. As opções criadas são: “Veneza”, “Pic Nic” e “Go to Movie”. Os primeiros hotéis a receber a novidade são as unidades Faria Lima, Morumbi, Paulista e Verbo Divino, todas localizadas em São Paulo.
O cardápio “Veneza” é composto por ingredientes italianos, e entre as opções estão: parmesão recheado com salame, pesto de tomate seco e rúcula; e spedeni de frutas com calda de chocolate quente. Na decoração são utilizados quadros, máscaras venezianas e utensílios típicos. Já na opção “Pic Nic”, o cardápio conta com guloseimas como pão de queijo, sanduíche de atum e de salada de frango, bolo de coco, entre outros. Toalha de mesa xadrez e outros elementos ambientam os espaços.
E por fim, a opção “Go to Movie” faz referência a sétima arte, e as opções oferecidas são: Pipoca, mini hot-dog, mini-pizza e jujuba. No Blue Tree Premium Faria Lima, além da decoração, trilhas sonoras de filmes são tocadas durante os intervalos para esse coffee.
