O Bellini Ristorante, do Vitória Hotel Campinas, localizado na cidade paulista de Campinas, referência em gastronomia mediterrânea, está com novidades em seu cardápio de almoço. Sob o comando da Gerente executiva, Cristina Róseo, o restaurante oferece pratos variados e criativos, que incluem desde galetinho cozido no vácuo com ervas e azeite, e até risoto de carne seca com abóbora.
O novo cardápio apresenta também as receitas exclusivas como o arroz português com lascas de bacalhau e ovos mexidos e medalhão de mignon servido com molho de cerveja preta e duo de purês (mandioquinha e batata), além da nova sobremesa banana da terra frita, servida com sorvete de rapadura. Alguns pratos possuem indicativo de calorias no cardápio.
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