B Hotel Brasília apresenta a 5ª edição do Projeto “Som No B”

Festival une música, gastronomia, drinks e vista singular do pôr do sol na Capital Federal

A partir de abril, a cidade de Brasília receberá a 5ª edição do projeto Som no B, realizado pelo B Hotel. O evento marca também o início do período da seca na cidade — conhecida pelos belos pores do sol, principalmente se vistos no rooftop do hotel, no Bar 16, que tem uma das vistas mais privilegiadas da cidade e é onde o evento acontece.

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A partir dessa semana, os DJs Gabi Buzzi (24/04), residente da festa Play!, Underluv (25/04), que passeia por diversos estilos musicais e expert na arte de manipular sons, e Chicco Aquino (26/04) que, além de DJ é também o curador musical dos projetos do B, darão início ao festival, que vai até setembro deste ano. Sempre às quintas, sextas e sábados, das 17:45h às 20:45h, o projeto tem como premissa trazer música para os happy hours brasilienses, onde a brasilidade predomina e vive em harmonia com outros ritmos como o Soul, Jazz, Disco e R&B para criar uma atmosfera descontraída, contando com apresentações de DJs da cena cultural da cidade que se revezam semanalmente para embalar um dos rooftops mais badalados da cidade.

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Para acompanhar o som, a carta de drinks e o menu desenvolvido pelo Chef curitibano Lênin Palhano. Dentre os itens mais pedidos, estão: Sanduba de Costela no pão de abóbora com picles de cebola e tomate assado, acompanhado de salada, a Burrata servida com compota de limão siciliano, tomate assado, creme de manjericão acompanhado de cesta de pães e o Steak Tartar clássico. Para fechar a experiência sensorial e surpreender o paladar, as sugestões de drink são: Ciruela com gin, xarope de seriguela, Aperol e limão siciliano, Mangabeira de vodka infusionada com pera, xarope de magaba, vermute seco, limão taiti e manjericão e o tradicional Negroni.

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Denise Bertola

Denise Bertola é Repórter da Revista Hotéis

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